Restaurant en altitude à Montgenèvre
Savourez l’exception là où le ciel touche la terre
Accueillant et joli chalet construit en pierre et bois, situé à La Coche, au cœur de la station de ski de Clavière, Le Chalet Monsoleil est l’endroit idéal où faire une pause sans abandonner les pistes.
Mais pour une soirée vraiment inoubliable, laissez-vous tenter par un dîner en altitude à la Baita Gimont, un refuge de charme niché en pleine montagne. L’expérience commence par une montée magique en motoneige depuis Clavière, avant de vous installer dans l’ambiance chaleureuse du restaurant pour savourer une cuisine typique piémontaise.
Au menu, entre tradition et générosité : fondue valdôtaine, assortiment de polentas, viandes grillées et charcuterie locale – le tout accompagné d’entrées gourmandes. Plusieurs formules sont proposées, à la carte ou en menus fixes, uniquement sur réservation. Une expérience authentique à vivre absolument.
Pour réserver :
Une expérience culinaire hors du commun
Là-haut, la montagne s’illumine sous un voile d’étoiles, et la magie opère. Dîner en altitude à Montgenèvre ou à Clavière, c’est s’offrir un moment suspendu, une parenthèse sensorielle au sommet.
À Montgenèvre, rejoignez un restaurant d’altitude à bord d’une dameuse ou d’une motoneige pour déguster une cuisine raffinée entre tradition alpine et modernité, dans un décor boisé et convivial.
Côté Clavière, l’adresse incontournable reste La Baita Gimont, qui propose des soirées d’hiver uniques avec montée en motoneige et spécialités piémontaises à la lueur des étoiles. Une alternative idéale pour les gourmands en quête d’authenticité et de dépaysement.
